Dieta LCHF. Rezultatas

Vakar suėjo 4 savaitės mano LCHF dietai- galutinis rezultatas- minus 1,8 kg. Todėl nutraukiu šitą dietą, ryt pradėsiu kitą. Iki vasaros turiu numesti bent 10kg,  tai jau pradedu stresuotis. Praėjusią vasarą svėriau būtent 10 kilogramų mažiau, bet dar nebuvau 100% patenkinta. Rezultatas buvo toks:

Norėčiau dar bent 5kg svert mažiau, negu kad svėriau, kai dariau šitą selfį. Pradėsiu lieknintis svorio sergėtojų (?) pagalba (švediškai- Viktväktarna). Čia, kaip ir LCHF, tai labai populiarus liekninimosi būdas. Norint naudotis šia dieta, pirmiausia reikia tapti Viktväktarna klubo nariu (tas kainuoja tam tikrą sumą pinigų- apie 50- 70€ į mėnesį ), bet tie 'sergėtojai' prižiūri, mokina, motyvuoja ir net sveria. Aš manau, kad tai yra tai, ko man reikia- kad kažkas motyvuotų, prižiūrėtų ir kontroliuotų. Vėliau, išmokus, galima jau ir nebebūti nariu. Didelis pliusas- kad galima valgyti viską, tik mažais kiekiais. Na, dar tiesą pasakius,  nežinau, kaip ten viskas veikia, čia tik iš nuogirdų. Na, o jeigu bus galima valgyti  viską, tai stengsiuosi nepamiršti ir savo labai pamėgtų LCHF receptų, kuriais dar tikrai pasidalinsiu.

Kosmetika. Paakių kremas LaMer

Nuo tada, kai gavau pirmąją algą, visada stengiausi investuoti į kuo kokybiškesnę kosmetiką. Labiausiai negailėjau paakių kremui ir plaukų priežiūros priemonėms. Per daug metų išbandžiau nemažai paakių kremų, prie vienų apsistodavau ilgiau, kitų po pirmo karto daugiau nebepirkdavau. Gana ilgai naudojau Cellular performance eye contour balm, Kanebo, ir buvau labai patenkinta (oda sudrėkinta, raukšlelės pradingo), bet ilgainiui pradėjo atrodyti, kad nebėra to efekto, koks buvo iš pradžių. Bet esu labai geros nuomonės apie šį kremą. Vėliau naudojau La Prairie paakių kremą Cellular Eye Contour Cream, tai lygiai tokia pati situacija, kaip ir su pirmuoju- viskas liuks, bet ilgainiui tiesiog norisi kažko kito. Kainos šių kremų irgi panašios- apie 1 200 kronų/120 eurų (vėlgi, grubus valiutos paskaičiavimas). Tada viena draugė pasiūlė pabandyt firmos LaMer kremą, jinai buvo susižavėjus šiais kremais.

Apsidžiaugiau, kad radau naują gerą kremą, juo labiau, kad ir kaina žadėjo stebuklus (čia, Švedijoj, kainuoja apie 2000 kronų /200 eurų), tad nusipirkau kremą the eye balm intense. Tai- mane labiausiai nuvylusi odos priežiūros priemonė. Ne tik, kad nepagerino odos būklės, bet taip man išsausino paakių odą, kad net atsirado nedideli ploteliai su išrambėjusia paraudusia oda. Kiekvieną kartą pasitepus atrodydavo, kad oda sausesnė,  nei prieš pasitepant, tai aš dar patepdavau... Po poros mėnesių vylimosi, kad oda 'pripras', ir nuolat blogėjančios odos būklės, mečiau šalin tą kremą. Vėliau perskaičiau ir daugiau panašių (neigiamų)  nuomonių, o kaina tikrai didelė. Bet yra ir tokių, kurie sužavėti šia kosmetika. Kas man patiko- prie kremo yra mentelė tepti kremui, su pasidabruotu sunkoku bumbuliuku ant galo, tai juo tikrai malonu buvo teptis kremą. Gaila, kad kažkur pradanginau.

Plaukų priežiūros priemonės, Sebastian

Atkeliavo mano mėgstamiausios priemonės plaukams, iš Sebastian!

Dabar naudoju šampūną ir balzamą, kurie turėtų skatinti plaukų augimą. Pagal nurodymus, juos reikia naudoti kas antrą /trečią, o pastebėjau, kad tas šampūnas gerokai sausina jau ir taip sausus mano plaukus, tai stengiuosi juo plauti tik pačias šaknis, o visus plaukus- plauką maitinančiu Penetraitt iš Sebastian. Nors labai mėgstu šios firmos priemones, vis dėlto vienos priemonės patinka labiau, kitos mažiau. Pavyzdžiui, kaukė iš tos pačios linijos Penetraitt nepaliko didelio įspūdžio  (priemonės kainuoja gana nemažai (apie 20-30 eurų per priemonę), tai ir lūkesčiai buvo nemaži, bet ne visi pasiteisino). Tačiau šampūnas labai patinka, taip pat nenuplaunamas kremas plaukams Potion9, ir nuo karščio sauganti priemonė Trilliant (labai palengvina plaukų tiesinimą, plaukas žvilga ir pasidaro švelnus).

Kadangi rekomenduojama naudoti tos pačios firmos priemones, tai susipirkau viską. Beje, dažnai perku iš internetinio puslapio www.nordicfeel.se , kuriame prekiaujama kosmetikos priemonėmis, kvepalais ir kitais panašiais dalykais-  kainos kai kurių prekių vos ne per pusę mažesnės, atsiunčia per dieną ir atsiuntimas nekainuoja. :-)

Receptas 'Saldymedžio panakota', LCHF

Nusprendžiau pabaigti su LCHF. Kaip jau anksčiau minėjau, pats maistas man labai patinka, ir angliavandenių visiškai nepasiilgstu ( nei duonos, nei saldumynų ), bet nesulaukiau to efekto, kokio tikėjausi. Daug kas, kas laikosi šitos dietos, sako, kad svoris tiesiog tirpsta, o man per beveik mėnesį nukrito apie 2kg ir daugiau nei krust, net vėl pradėjo kilt. Taip kad nutariau nutraukti LCHF ir bandyt kitą variantą ( vėliau parašysiu, kokį ). Bet kas man patiko LCHF dietoje - pats maistas ( išbandžiau daug receptų, kurie man labai patiko ); tai, kad dingo žvėriško alkio priepuoliai ir nenumaldomas potraukis saldumynams. Dar vienas receptėlis iš LCHF, saldymedžio panna cotta. Saldymedis tikrai ne kiekvienam patiks, bet kam patiks - tai PATIKS! ;-)



Lakritspannacotta 

4 dl riebios grietinėlės
1 vanilės lazdelė
1 v.š. saldymedžio miltelių
2 želatinos lapeliai
2 saujos aviečių

Pamerkti želatiną į šaltą vandenį.

Perpjauti vanilės lazdelę, išskobti vidų ir tiek lazdelę, tiek ir išskobtą vidų sudėti į grietinėlę, užvirti grietinėlę ir ant labai mažos temperatūros pakaitinti viską 5 minutes

Nuimti nuo viryklės, išgriebti vanilės lazdelę ir sudėti želatiną. Leisti truputį atvėsti, tada išpilstyti į stiklinius indelius.

Palaikyti šaldytuve 4 valandas.

Avietes pakaitinti ant silpnos ugnies/nedidelės temperatūros, kol suskystės, tada padalinti ant panakotos.

Skanaus!

Mintys / Žodžiai

Cha cha, šitas geras!

Knyga. 50 pilkų atspalvių

Pagaliau prisiverčiau perskaityti antrą dalį "Penkiasdešimt pilkų (tamsesnių) atspalvių" (Fifty Shades of Grey )- pabrėžtinas žodis 'prisiverčiau'. Ne ne ne! Tokia mano reakcija į masinę isteriją dėl šios knygos. Labai  mėgstu skaityti knygas,  o šitą pradėjau skaityti vien iš smalsumo, nes atrodė, kad apie ją šneka visi. Nusivylimas begalinis. Ne dėl pačios knygos (blogų knygų esu skaičius ir anksčiau), bet dėl to, kad tiek daug žmonių ta knyga padarė TOKĮ įspūdį. Man tai pasirodė kaip šešiolikinės sapalionės ir seksualinės fantazijos apie ištvirkusį svajonių (?) princą; bet kai žinau, kad autorei toli gražu ne šešiolika, tai kažkaip išvis ne kas...... Prabangi Audi, prabangios Audi sėdynės, prabangi Audi sėdynių oda, prabangus vynas, prabangus šampanas, prabangus restoranas ir t.t.- nuolatinis žodžio prabangus vartojimas (ok, we get it- vaikinas juk milijonierius  (ne, kurgi- milijardierius!!!), juk jau po poros puslapių supranti- pas jį viskas tik geriausia ir prabangiausia, bet dvejose knygos (o kur dar trečia!) tą nuolat kartoti.....) ir nuolatinis sprogimas į tūkstantį orgazmų vien nuo princo prislietimo- daugiau negu erzina. Jeigu dvi pirmos dalys būtų sudėtos į vieną knygą (trečia dalis tikrai nebereikalinga) , išimti visi tie erzinantys pasikartojimai- būtų buvęs visai neblogas meilės romanas vasarai- bet ne daugiau! Trečiai knygai tikrai nešvaistysiu savo laiko, tuo labiau, kai pasauly tiek nuostabių knygų! :-) Pažiūrėjau ir filmą kino teatre- toks pats blogas kaip ir knyga, nieko kito čia ir nereikėjo tikėtis. Bet garso takelis tai labai patiko!..

Mintys/Žodžiai

;-)

Plaukų priežiūros priemonės, Nook plaukų kaukė

Ką tik pabaigiau naudoti labai gerą plaukų kaukę, kurią pirkau Lietuvoje, pas vieną labai gerą kirpėją. :-) Italų gamybos prekinis ženklas Nook man nebuvo girdėtas, bet panaudojusi gautą mėginuką, tuoj pat panorau įsigyti visą pakuotę šios nuostabios plaukų kaukės, nes plaukai ją tiesiog siurbte susiurbė. Tikrai rekomenduočiau, kas turi labai sausus ir pažeistus plaukus. Ir kaina tikrai nesikandžioja- apie  15 eurų. Visada stengiuosi pirkti (kiek tik kišenė leidžia) kuo geresnes plaukų priežiūros priemones, tik gaila, čia,  Švedijoj, neradau šios firmos priemonių. Kai tik grįšiu į Lietuvą, būtinai pasistengsiu vėl įsigyti šią kaukę. Super!

Čia aprašymas ant pakuotės:

Kūno priežiūros priemonės. Migdolų aliejus

Mano absoliutus favoritas iš kūno priežiūros priemonių- migdolų aliejukas, Mandel Olja. Kai laukiausi, ieškojau, koks aliejukas geriausiai tiktų nėščiosios pilveliui. Išbandžiau keletą, bet šis- parduodamas vaistinėje už tikrai prieinamą kainą  (apie 50kr arba apie 5 eurai  (labai grubus valiutos paskaičiavimas :-))) )- labai patiko:
natūralus,  be konservantų, dažiklių ir kvapiklių, greitai susigeria, bet oda jaučiasi tikrai sudrėkinta, nėra riebaluotos odos pojūčio. Labai patinka, kad neturi jokio kvapo, tad išsitepus ryte kūną, galima nebijoti, kad pasikvėpinus savo mėgstamais kvepalais, kvapai nesiderins. :-) Ir dar ne viskas- aš juo pasitepu ir veidą, ir plaukus! Vienu žodžiu- tinka viskam ir išvis- super! Beje, nors priaugau per nėštumą 24kg- strijų nei ženklo! ;-)

Dieta, LCHF. Kopūstas

Susižavėjau kopūstu! Bandydama įvairius LCHF receptus, supratau,  kad kopūstą galima naudoti ne tik salotoms ir balandėliams.

Jį galima naudoti ir kaip garnyrą, tiesiog susmulkintą trumpai pavirus vandeny su trupučiu buljono, ir kaip ingredientą į įvairius patiekalus. Vakar kepiau vištienos pyragą, į kurio sudėtį įeina kepintų kopūstas, labaaai skanu!

O šiandien viriau sriubą (ne kopūstų :-D ), pavadinimu 'Faršo sriuba su kariu'. Ten irgi naudojamas kepintas kopūstas, na kaip minėjau, likau sužavėta! :-)

Abu patiekalai LCHF .

Mintys/Žodžiai

Truputis geros nuotaikos :-)

Receptas, LCHF bandelės

Bandelės, puikiai tinkančios pusryčiams! Labai skanios!



4 bandelėms



3 kiaušiniai
100g grūdėtosios varškės
5 v.š. kokoso miltų
1 v.š. anksčiau minėti Fiber Husk
4 v.š. Fibrex
2 a.š. kepimo miltelių
2 v.š. ištirpintų kokoso riebalų
Truputis aguonų
Žiupsnelis druskos

Orkaitę įjungti 200 laipsnių
Sumaišyti sausuosius  ingredientus, po to įmaišyti kiaušinius ir varškę ir viską išmaišyti blenderiu. Tada šlapiomis rankomis suformuoti keturias plokščias bandeles, apibarstyti aguonomis ir kepti, kol gražiai parus  (12-15 min). Skanaus!

Čia pusryčių pavyzdys (vyriška porcija :-D ) : smulkinti kietai virti kiaušiniai su trupučiu majonezo, keletas krevečių ir bandelės su sviestu bei agurkas. 

LCHF produktai

Daugumoje  receptų, pagal kuriuos kepama duona, blynai, bandelės ir kiti kepiniai  iš LCHF  app'o 56kilo, naudojami produktai, apie kuriuos anksčiau nebuvau net girdėjus- Pofiber  (džiovintos bulvių skaidulos) ir Fibrex (cukrinių runkelių skaidulos). Kadangi Švedijoj LCHF labai populiari dieta, tai čia ir produktų, tinkamų tokio maisto gaminimui, yra nemažas pasirinkimas. Tik įdomu , kaip kitose šalyse, bet manau, kažkokių atitikmenų yra. 

Dar vienas iš tokių produktų- Fiber Husk (bandžiau išversti į lietuvių kalbą, tai čia kažkokių sėklų lukštų skaidulos.... :-)) 

Ir dar vienas produktas, kurį atradau- saldymedžio milteliai. Švedijoj saldymedis (švediškai- lakrits, angliškai- licorice) nerealiai populiarus, ypatingai įvairūs saldumynai. Pirmą kartą kai paragavau, pagalvojau, kas gali valgyti tokią bjaurastį. Bet per daug metų baigiu priprasti... :-) Ir dabar atradau LCHF receptų su būtent šiuo prieskoninu augalu, kurie man LABAI patiko. 

Keletas receptų sekančiuose įrašuose. 

Dieta, LCHF. Pusryčiai

Pradėjau naują dietą, LCHF. :-) Parsisiunčiau app'ą su receptais, prisipirkau produktų ir gaminau gaminau... Labai skanu, labai viskas patinka ir visiškai nesunku atsisakyti angliavandenių, nes angliavandenius galima pakeist kitais produktais ir pasigaminti tiek puikių desertų, tiek ir įvairių kepinių, vienintelis šios dietos minusas (liežuvis net nesiverčia vadinti tai dieta)- man nuo tokio maitinimosi svoris nemažėja. Per dešimt dienų, visiškai atsisakius cukraus, miltinių patiekalų ir apskritai bet kokių angliavandenių, nukrito apie 1 kg . Arba aš kažką ne taip darau, arba tai man tiesiog netinka, bet manęs toks rezultatas netenkina.  Faktas vienas- prisirinkau puikių receptų, pagal kuriuos gaminsiu tikrai ne kartą! (Ir, aišku, stengsiuosi ir toliau vartoti kuo mažiau angliavandenių :-) ).
Pusryčių pavyzdėlis:
Du trys smulkinti kietai virti kiaušiniai, sumaišyti su kambario temperatūros sviestu (arba trupučiu riebaus majonezo),
pusė avokado,
bandelė, kepta iš kokoso riešutų miltų (receptas sekančiuose įrašuose).

Hairbell šampūnas ir balzamas

Prieš pora mėnesių nusikirpau grifką ir nusidažiau tamsiai plaukus. Ta mintis jau seniai buvo apsėdus, bet vis bijojau, kad gal netiks, o žinodama, kaip lėtai auga mano plaukai (kadangi natūraliai garbanoti plaukai dažniausiai būna itin sausi,  tai juos sunku atsiaugint vien dėl to, kad galai tiesiog nulūžinėja), labai bijojau rizikuot. BET. Pamačiau internete reklamuojamą šampūną HAIRBELL, kuris skatina plaukų augimą, todėl išdrįsau nusirėžti kirpčius (aišku, jie man, kaip ir galvojau, netiko...), galvojau, jeigu ką,  šampūnas padės  mane drąsiai galima vadinti reklamos auka :-)) ... Tai užsisakiau aš tą šampūną, apie rezultatus parašysiu lygiai po mėnesio (tikiuosi mažiausiai 3cm). 

Įdomi detalė- šampūnas pagamintas Prancūzijoje, užsisakiau per švedišką puslapį, o prekiaujanti jais įmonė Harmony Life,pasirodo, Lietuvoje! Čia tik šiaip...

Antras bandymas. :)

Gerai, antras bandymas. Praėjo beveik metai po paskutinio įrašo,  bet taip ir neapleidžia manęs mintis toliau rašyti savo tą blogelį . Nusprendžiau taip- trumpai drūtai, bet stengtis parašyti  bent apie vieną dalykėlį per dieną. Dar vienas dalykas - antraštė bus iš kelių žodžių, kurie apibūdins įrašo esmę  (receptas,  kosmetika, vaikas,  mada ir t.t. Nors čia gal ir taip aišku.... :-)). Mua mua. ;-)