LCHF produktai

Daugumoje  receptų, pagal kuriuos kepama duona, blynai, bandelės ir kiti kepiniai  iš LCHF  app'o 56kilo, naudojami produktai, apie kuriuos anksčiau nebuvau net girdėjus- Pofiber  (džiovintos bulvių skaidulos) ir Fibrex (cukrinių runkelių skaidulos). Kadangi Švedijoj LCHF labai populiari dieta, tai čia ir produktų, tinkamų tokio maisto gaminimui, yra nemažas pasirinkimas. Tik įdomu , kaip kitose šalyse, bet manau, kažkokių atitikmenų yra. 

Dar vienas iš tokių produktų- Fiber Husk (bandžiau išversti į lietuvių kalbą, tai čia kažkokių sėklų lukštų skaidulos.... :-)) 

Ir dar vienas produktas, kurį atradau- saldymedžio milteliai. Švedijoj saldymedis (švediškai- lakrits, angliškai- licorice) nerealiai populiarus, ypatingai įvairūs saldumynai. Pirmą kartą kai paragavau, pagalvojau, kas gali valgyti tokią bjaurastį. Bet per daug metų baigiu priprasti... :-) Ir dabar atradau LCHF receptų su būtent šiuo prieskoninu augalu, kurie man LABAI patiko. 

Keletas receptų sekančiuose įrašuose.